{"id":60637,"date":"2025-06-17T23:24:56","date_gmt":"2025-06-17T21:24:56","guid":{"rendered":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/melograno\/melograno-verde-di-russi\/"},"modified":"2026-04-02T16:20:39","modified_gmt":"2026-04-02T14:20:39","slug":"melograno-verde-di-russi","status":"publish","type":"melograno","link":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/melograno\/melograno-verde-di-russi\/","title":{"rendered":"Melograno Verde di Russi"},"content":{"rendered":"<p>La pianta madre cresce in localit\u00e0 Chiesuola, nel comune di Russi (RA). Essendo una variet\u00e0 sconosciuta, prende il nome dal luogo in cui vegeta. Questo melograno, addossato alla parete di una casa colonica e riparato dal freddo, era gi\u00e0 presente nel 1949. La conservazione della variet\u00e0 \u00e8 iniziata grazie alla collaborazione con i residenti della &#8220;Casa del melograno verde&#8221;, dove la loro famiglia si trasfer\u00ec per occuparsi della stalla. Secondo loro testimonianza, la pianta produceva abitualmente 20-30 frutti di dimensioni maggiori, oltre ad altri pi\u00f9 piccoli. La raccolta iniziava ad ottobre e i frutti si distinguevano dalle altre tipologie di melagrana per la loro particolare dolcezza.<br \/>\nLe piante di questa variet\u00e0 raggiungono uno sviluppo medio di circa 3 m di altezza e presentano una buona quantit\u00e0 di spine. I frutti sono caratterizzati da un alto contenuto zuccherino gi\u00e0 da agosto, quando gli arilli, i chicchi, sono ancora bianchi. La peculiarit\u00e0 di questa variet\u00e0 \u00e8 il colore: sia la buccia che gli arilli mantengono una colorazione verde anche a completa maturazione.<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-21183 alignleft\" src=\"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Progetto-senza-titolo-8-300x194.png\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"194\" srcset=\"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Progetto-senza-titolo-8-300x194.png 300w, https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/Progetto-senza-titolo-8.png 420w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n","protected":false},"featured_media":60342,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"provenienza":[39],"class_list":["post-60637","melograno","type-melograno","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","provenienza-northern-italy"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/melograno\/60637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/melograno"}],"about":[{"href":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/melograno"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60342"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"provenienza","embeddable":true,"href":"https:\/\/fondazionecaterinadallara.org\/en\/wp-json\/wp\/v2\/provenienza?post=60637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}